» » » » Целебные свойства топинамбура при сахарном диабете, ожирении, анемии, желудочно-кишечных заболеваниях

Целебные свойства топинамбура при сахарном диабете, ожирении, анемии, желудочно-кишечных заболеваниях

Целебные свойства топинамбура при сахарном диабете, ожирении, анемии, желудочно-кишечных заболеваниях
Земляная груша, иерусалимский артишок, бульба – все это названия топинамбура. В России топинамбур был известен с XVII века и называли его – земляное яблоко, канадский картофель и волжская репа. Такого распространения, как картофель, он не получил, но в последние годы топинамбур стал популярным у российских огородников и дачников благодаря своим питательным, широко изученным целебным свойствам и простоте своего выращивания.

В медицине, кулинарии и косметике используются все части растения – клубни, корни, листья и цветки. Овощ способен снижать уровень сахара и холестерина, он облегчает симптомы мочекаменной болезни, подагры, помогает при малокровии и желудочно-кишечных расстройствах. Топинамбур имеет уникальные свойства: желчегонное, седативное, антиоксидантное, гепатопротекторное, противовоспалительное, противодиабетическое, мочегонное, обезболивающее… В кулинарии клубни употребляются в сыром, варёном, жареном и тушёном виде, а также готовят салаты, компоты, чай, кофейный и другие напитки. Кроме того, топинамбур можно консервировать и сушить… Применяют топинамбур и в косметологии. А как правильно это сделать, читайте в книге.

Скачать книгу

Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста. Ссылки на скачивание доступны после регистрации. Регистрация займет не более минуты. Извините за некоторые неудобства. Такова необходимость

0 комментариев

Оставить отзыв

Похожие статьи

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.