» » » » Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие

Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие

Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие
Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лютеницы, цицибели, хариссы и матбухи. Благодаря этой книге вы узнаете секреты рецептуры соусов-паст, соусов-заправок и соусов-приправ.
Отдельная ее глава содержит рецепты соусов национальных кухонь мира: итальянской, греческой, испанской, английской, мексиканской, японской и французской.

Скачать книгу

Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста. Ссылки на скачивание доступны после регистрации. Регистрация займет не более минуты. Извините за некоторые неудобства. Такова необходимость

0 комментариев

Оставить отзыв

Похожие статьи

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.